Cheesediplomacy Perché il formaggio halloumi è al centro della politica estera dell’Unione europeaLinkiesta PaperIl nuovo numero quintuplo de Linkiesta Paper – ordinalo qui

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Linkiesta Italia 19.04. 06:13

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Il prodotto caseario tradizionale di Cipro (a base di latte di pecora, capra e mucca) ha ottenuto l’etichetta DOP. Dopo oltre sei anni di trattative, anche i produttori della comunità turco-cipriota (che chiamano lo stesso prodotto “hellim”) potranno trarre pieno vantaggio dall’adozione del marchio»»»

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