À Adar, le safran de Souss-Massa mise sur la transmission des savoir-faire

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Le Matin Marocco 1h

À Adar, le safran de Souss-Massa mise sur la transmission des savoir-faire

Dans les hauteurs arides de la province de Taroudant, la commune territoriale d’Adar s’apprête à vivre une saison de transmission. Le département de l’Agriculture y déploie un dispositif d’accompagnement technique destiné aux coopératives locales du safran, pièce maîtresse d’un projet plus large de»»»

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