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La Stampa e il World Economic Forum: le sfide del cibo per cambiare il pianeta
Mangiare meno, mangiare meglio. Anche per preservare il nostro pianeta. La pandemia di Covid-19 ha messo in luce un problema noto da tempo, quello dell’insicurezza alimentare. I dati sono impressionanti. Si stima che lo spreco di cibo costi circa 140 miliardi di euro l’anno all’economia dell’Unione»»»


La Stampa e il World Economic Forum: le sfide del cibo per cambiare il pianeta
Sul nostro sito mercoledì 27 gennaio alle 16,30: con il vicedirettore Marco Zatterin intervengono Cristina Bowerman, Roberta Garibaldi, Andrea Illy e Carlin Petrini Mangiare meno, mangiare meglio. Anche per preservare il nostro pianeta. La pandemia di Covid-19 ha messo in luce un problema noto da t»»»

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